Juan Carlos Casanova Mena, Licenciado en la Carrera de Administración y Bachiller en Escuela Naval, a continuación presenta la única pizzería en Campeche con un nuevo concepto de Pizza rellena con 5 especialidades para deleitar el paladar del público, en un ambiente romántico e innovador.

Un 29 de junio del 2010 nace “La Piazza” Stuffed Pizza, que surge “de la necesidad de generar empleos”, ya que él mismo cuenta, se vio en la necesidad de estar 3 años fuera de la ciudad por falta de empleo. Con el apoyo de su esposa y la oportuna asesoría brindada por el Centro de Desarrollo de Negocios de Campeche a través del CCE, el empresario campechano recibió apoyo para la certificación del plan de negocios y la proyección financiera, logrando concretar este proyecto.

Hasta el momento, La Piazza” Stuffed Pizza continúa siendo un negocio familiar, generando cuatro empleos, que desde su apertura hasta el día de hoy ha mantenido su desarrollo en constante progreso, ofreciendo a las personas una forma distinta de disfrutar una pizza elaborada con productos naturales, pan con ajo y queso, dos tipos de espagueti acompañado de 1 botella de vino. Juan Carlos Casanova señala que el ser Bachiller en la Escuela Naval ha contribuido en ser disciplinado con los planes futuros de su empresa y convertirse en franquicia, crear otra sucursal en el interior del estado y posteriormente fuera de ella para lograr de esta manera su posicionamiento.

Con el programa del Centro de Desarrollo de Negocios, mencionó que  mantiene un seguimiento de su empresa pese haber concluido su proyecto de negocios, dado a que aun se le invitan a los cursos y asesorías que se imparten en el CCE. Cabe destacar que el crecimiento de esta empresa local se debe a recomendaciones de clientes que han disfrutado de este concepto de pizza, promociones y un pequeño espacio en la pared del mismo negocio dedicado para los clientes en el que pueden dejar sus comentarios acerca de su experiencia al probar la pizza.

De esta forma nos brindó un consejo para todo aquel que desee emprender un negocio, el mismo empresario indica no tener miedo, arriesgar, innovar, distinguirse por algo y apostar a crecer por otros medios.

CONTACTOS

Teléfono:

15-498-56

Facebook:

Lapiazzastuffedpizza

Ubicación:

Calle 10 No.413 Col. San Román

Horarios:

Martes a Domingo

de 2:00 pm a 11:00 pm

Viernes y Sábado

De 2:00 pm a 12.00 pm

Servicio a

Domicilio:

Todos los días

Por: Lucero Mis Quintal

Estudiante de Ciencias de la Comunicación/ Instituto Campechano

Prácticas Profesionales